“我,我来了,终于赶上了,今日来晚了,幸好您还没关门。”,小姑娘气喘吁吁地说道。
因这门匾是头一日挂上,她打听了许久,才找到这里地方。
陈圆圆看着面前的小姑娘,显然是一路小跑过来的,连忙引着她进屋坐下说话。
“现在铺子还没正式开业呢,打算明天营业,不用急。”
“那日我听你说,你会记账?今年多大了,叫什么名呢?”
小姑娘笑得甜甜的,满脸的灿烂。
她兴奋地说:“我叫花蓉,之所以这么叫呢,是因为我出生的时候,我娘的娘亲,也就是我外祖母。刚好新研制出了一种特别的糕点,取名花蓉糕。所以,我也叫花蓉啦。”
她缓了口气,接着又补充:“我今年已经15岁了,学过记账,隔壁铺子的大伯,经常教我记账。至于卖东西啊,招待客人啊,这些事情,我也都能做!”
陈圆圆看着面前的姑娘,说的头头是道,活泼开朗的性子,很是欢喜。
卖奶茶的前台,需要热情。
像自己刚刚捡的那四个小女孩,前期让她们在前面招待客人,像个木头桩子一样杵着,不爱说话,指定不行。
她们还需要慢慢养养性子才成。
哎,养大童工,任重而道远。
陈圆圆低头沉思了片刻,又问:“你娘也同意你来这儿做工?她还没同意的话,你最好先回家去,和你母亲商量好再来。”
花蓉回答得既自信又带着一丝兴奋:“我今年已经及笄了,所以我已经可以自己做决定了。嘿嘿,其实这次我是特地让我们隔壁的大伯帮忙的,他已经帮我说服了我娘,您就放心吧!东家,我娘也已经同意,我来这儿了。”
陈圆圆点点头:“那日我也提过,目前每个月能给你的报酬,前期暂时只有一两银子哦,后期看收益,看你做多少活,才可能适当涨些。当然一个月试用期,你要做的不好,我也会辞退你。比不得你跟你娘学做糕点,挣得多又稳定呢。”
花蓉回道:“我知道的,东家,一两银子足够了,我会好好做的。”
她已经迫不及待,想要在新东家面前大展身手了。
花蓉今日和她娘打赌,她肯定能在这铺子里待下去,挣到手里钱,往后不靠娘亲接济。
她娘说:输了,就滚回家继承糕点铺子,再乱折腾就打断她的腿。
笑话,像自己这样聪明又可爱的小女孩。怎么可能半途而废,回家和那些个面粉打交道!
花蓉的眼睛里,迸发出期待的光芒。
她迫不及待地想要展示自己的能力了!
她激情介绍起,自己所会的技能。
“我记得我很小的时候,大概只有五岁左右,就经常在我娘的糕点铺子里看着她卖东西。虽然说具体怎么做糕点我没学会,但她卖东西的那些技巧,以及怎么记账,我都知道的清清楚楚。”
为了证明自己的能力,花蓉又说:“东家,咱现在就开始干活吧,你也可以考考我,交到我手里的账目,保准少不了一个铜钱。”
陈圆圆看着这个活泼又聪明的小姑娘,不禁被她古灵精怪的样子逗乐了,于是随意出了一个题目:
“假设来了五个客人,点了三杯奶茶,其中一杯奶茶是288铜钱,另一杯是260铜钱,还有一杯是199铜钱。然后客人给了你一两银子,那么请问,你一共需要找给客人多少钱呢?”
听到这个问题后,小姑娘的眼睛立刻亮了起来。
她迅速从怀里掏出一个精致的小算盘,手指灵巧地在上面噼里啪啦地滑动着珠子,很快就得出了计算结果。
……
“哇,你真的好聪明!”,陈圆圆也毫不吝啬的夸奖,没想到这小姑娘居然还会使用算盘,真是捡到宝了。
她热情地伸出手,友好地向花蓉做出握手的姿势。
“欢迎你加入我们的团队。”
花蓉一头雾水,好奇地问:“什么团队?”
陈圆圆笑着解释道:“哈哈,没什么,欢迎你加入我们,相亲相爱一家人。”
花蓉还是第一次听到这种说法,在这里上工,就是一家人了?
好新奇的东家,说话好有趣!
花蓉学着戏里书生的样子,文绉绉地回答道:“荣幸至极!”
两个小脑袋凑在一起,又开始讨论,明日铺子怎么营业,店里都有多少东西,准备定多少价格,等等问题。
两人一边讨论,一边在纸上列出详细的表格。
小姑娘拿起笔,认真地听着陈圆圆念出各种商品的价格,一一写在纸上。
“原味奶茶210铜钱,焦糖奶茶230铜钱,蜂蜜奶茶269铜钱,茉香奶绿288铜钱,茉黛玉奶茶320铜钱……”
“至于糕点嘛,我们统一定价,160铜钱一小盘。”
关于糕点,陈圆圆计划使用小盘子来盛放。
虽然每盘糕点数量不多,但胜在摆盘精致,大块的糕点,会切成特别小的小方块。
到时候学学米其林餐厅的做法,小小的一盘,利润大大的干活。
花蓉边听边记,等把所有东西都写完了,陈圆圆这才反应过来:“你竟然还会写字?”
小姑娘扬起了得意的笑容:“对啊,是隔壁大伯教我的。他总说,我家里只剩下我一个小姑娘了,我爹和我哥都不在,没有人帮衬我。以后我会的东西多一些,嫁到夫家也不会受欺负。等他和我娘不在了,我自己的日子,也能好过一些!”
陈圆圆点点头,感慨道:“隔壁大伯,是个好人!”
照顾丈夫早亡的卖糕点大娘,还教她的女儿认字和算盘。
等等…她发现了什么?
“那你隔壁的大伯,娶妻了吗?”
原谅她那颗爱八卦的内心。
小姑娘笑着应道:“没有啦,我娘常说他打了一辈子的光棍,还可怜他不会做饭,平时饭做好了,也经常送给他一份,所以大伯对我也很好。他也经常来我们店里,看我娘做糕点呢。”
好的,破案了。
怪不得上次大娘说,隔壁聋子看她口型,都明白怎么做糕点了。
合着是说大伯呢。
不八卦了,干正事!
定好了价格之后,陈圆圆递给花蓉一些钱,语气温和地对她说:“好啦,今天就先这样吧。你今天先回家去,明天早上再来。顺便,还要麻烦你再带一些你家的糕点过来,除了绿豆糕和桂花糕这两样,你再挑选几样好吃的点心,明早一起带来吧。”