陆川拱了拱手“掌柜的正是我们。”
“不知道你们有多少鸡蛋,不瞒你说,我们酒楼需要的量大,要是少的话就算了,太少了不够用,我明天还要派人去集市上买,不划算。”
陆川回道“不瞒掌柜的,我们家就是养鸡的,而且养的鸡还特别多,一天差不多就要下五六百个蛋。
而最近鸡蛋积攒的有点多,这才想来府城卖卖看。
但是我给您保证,虽然积压了几天,但是鸡蛋绝对都是新鲜的。存放时间绝对不超过七天。”
那掌柜的闻言思索了片刻,心里暗道“确实是大户,这个年代家里一天能收五六百个蛋,绝对很少。要是能长期合作就不怕鸡蛋供应不上了。”
因为这个年代很少有人家能一次养这么多鸡,实在是养鸡的风险太大了,鸡又容易得鸡瘟,普通人家赔不起。
风险大,自然就没有这么多人养了,普通人家也就是养上十来只。最多也就几十只,上百只的都是少数。
他家酒楼的鸡蛋还是好几个农户一起送的,要不然要的太多了,也没有人能一下供应的了。
掌柜的心里这么想,便也这么问了出来,“不知公子有没有意向长期合作。”
陆川道“真是不好意思,实话说我也很想和你们大酒楼合作,但是奈何家里离府城太远了。
而且鸡蛋易碎,我这一趟下来要损失不少鸡蛋,实在是划不来。
要不是因为最近积压的货有点多,我也不会冒着风险来这边。”
掌柜的听完表示理解,便出声道“那我们酒楼先定下一千个鸡蛋吧。至于价格就按照市场价来。”
“行,你们什么时候要,我随时可以过来送。”
“方便的话现在送也行。省的你明天一大早的起来了。”
陆川又多嘴问了一句“行,我这就回去运过来。掌柜的,你们这边的酒楼每天的鸡蛋也是有人固定送吗?”
“嗯,一般都是有农户固定时间送鸡蛋的。差不多五天送一次,价格也和刚刚小二给你说的一样。”
说完又问道“你们是不是带来的鸡蛋还有很多?”
“对,还剩下一些,就想着去其他酒楼问问呢!”
“嗯,你们可以问问,不过卖出去的几率很小。我们家是因为最近接了宴请,所以鸡蛋消耗有点大,再加上农户那边产量跟不上,这才导致缺货的。”
两人一听也不抱什么希望了,但是问还是要问的,总不能来一趟府城就买了一千个鸡蛋吧!还不够来回路费呢!
两人告别了掌柜的,回到客栈之后,驾上马车,来到酒楼后门送鸡蛋。
1000个鸡蛋卖了900文钱,许菡看了看递过来的银钱,心里一阵感叹,忙活半天还没有一两银子呢!好在总算是卖出去了。
之后,陆川又带着许菡去了其他酒楼询问,这个时候正是吃晚饭的时候,酒楼还没有关门。
不过一番询问下来,也就卖出去了200个鸡蛋,不出意外几乎所有的酒楼都有专人供应,也就只有个别个的买了一些。
今天一天下来,一共卖了1200个鸡蛋,一也算是挣了一两银子。
回去的路上,许菡耷拉着脑袋开口道“怎么办?难道就这样回去吗?”
陆川道“要不明天我们去集市上面摆摊吧!到时候卖便宜一些,应该是能卖出去不少。”
许菡闻言立马振作起来了“对对对,我们去摆摊,卖便宜一些应该也能卖出去不少。
但是咱们不能按照咱们在家里说的价格,这里买一百个才是9文钱十个,咱们也不能太过分了。
扰乱了市场价格也不好,而且定的价格太低了别人就买十个。
还有之前腌的咸鸭蛋,也要涨涨价才行。
鸭蛋比鸡蛋大,而且还是用盐腌过的,怎么着也要五文钱两个,至于没有腌过的鸭蛋就买三文钱两个。鹅蛋就卖三文钱一个。”
这个时代吃鸭蛋的人比较少,鸭蛋相比鸡蛋来说,虽然大了一些,但是它很腥,没有人愿意吃。
陆川听完觉得很有道理,“那我们还是卖一文钱一个吧,买三十个及以上的就算9文钱十个。”
许菡点头同意道“这个行,又不会卖的太少,一般人家买30个也不会感觉很多,这个定量刚刚好。普通人家都会选择买上30个,同样的价格能多出来三个鸡蛋呢!”
这个价格对于会过日子的人来说,真的很合适,日常生活可不就是能省一文是一文吗?
对于精打细算的妇人来说,这可真的是太划算了。
两人商量好之后,到了客栈直接开始睡觉,养足精神明天也好早点起床去集市上面卖鸡蛋。
虽然之前二人来过府城,也知道府城的集市在哪,但是保险起见,回去的时候陆川还是多嘴问了一句客栈小二。
得到确定的答复,两人信心满满,只等着明天大干一场。
次日,早早的吃完早饭之后,许菡和陆川就驾着马车出发了。
来到集市里,交了摊位费,陆川把马车停好就开始摆摊。
拿出许菡从空间里面找到的稻草帘子,直接铺到地上吗,然后又拿出从客栈后院花一文钱买的稻草铺在上面。
许菡道“咱们把鸡蛋摆出来吧,尽量多摆一些,这样一来别人看见咱们的摊位大,摆的又多肯定能吸引目光,让他们过来询问的。”
集市上面来卖鸡蛋的一般都是农户,而且带来的鸡蛋也不多,顶多三四十个,一下子拿出来这么多的还真不少。
所以两人把鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋摆好之后立马就吸引了过来买菜的人。
许菡又把从空间里面翻出来的木板子拿出来,写上价格之后摆在摊位前面。
最后还把一会儿用来装铜板的小匣子拿出来,一切准备就绪之后,就准备开干。
一旁围观的人,有认字的,看见牌子上的价格之后,连忙走过来问道“你们的鸡蛋真的是买三十以上9文钱十个吗?”